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藏品資訊
木臼藏品圖,第1張

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木臼藏品圖,第2張

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木臼藏品圖,第3張

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木臼藏品圖,第4張

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木臼藏品圖,第5張

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木臼藏品圖,第6張

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木臼

自然史 - 人類學 - 民族學

飲食用具

長:46 x 寬:47.3 x 高:41.2 (cm)

登錄號:2008.990315.008

生產用具。木臼,是以整塊原木刨削而成,本件木臼體型槽體較圓潤,上層臼槽外型略呈缽型,底座為梯型,連接上下層束腰,臼身與底座比例為3:1,體型略歪斜,臼身的上緣兩側有凹槽,是提取搬動而設計,臼身表面光滑,底座側邊龜裂及水漬痕跡。臺灣原住民族的日常生活中,木臼與杵是最為重要的飲食加工工具,根據不同族群其形制會有所差異,如雕刻的紋飾、是否具有腰身等等。而其用途也非常多元,根據其大小意有所不同,木杵與木臼可具有搗小米、脫穀、製作黏性食物或是研磨草藥等,亦有非常小型的檳榔臼的作為搗碎檳榔以方便嚼食。

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